Chè đắng mọc hoang ở các tỉnh miền núi phía Bắc như Lào Cai, Bắc Cạn, Hòa Bình và nhiều nhất là ở Cao Bằng, chúng mọc ở trên các núi đá vôi, gần khe suối. Người ta hái lá bánh tẻ của cây chè đắng để làm thuốc là chủ yếu. Lá được thu hái rồi đem về tãi mỏng, phơi hoặc sấy khô, khi dùng thì sao thơm lên.
Lá chè đắng có vị rất đắng, có thể nói là đắng hơn các loại chè khác, khi uống để lại vị ngọt hậu cuống họng, là một loại nước uống có tác dụng tăng lực, tiêu viêm, giải biểu. Việc pha nước chè đắng uống hằng ngày sẽ giúp cơ thể khỏe mạnh, đỡ mệt mỏi hơn, đầu óc cũng được giải tỏa, đó là những kinh nghiệm dân gian truyền lại. Bên cạnh đó, những nghiên cứu khoa học gần đây cũng chỉ ra rằng, lá chè đắng có tác dụng hạ huyết áp nhẹ, làm giảm lượng cholesterol trong máu, giải độc, bảo vệ gan, kích thích thần kinh nhưng lại không làm mất ngủ.
Với lá chè đắng thì có thể dùng nhiều dạng khác nhau, tất nhiên là ngoài việc dùng lá tươi hãm nước uống thì chúng ta còn có những cách làm khác như sau:
- Phơi lá cho khô, đem ủ mềm rồi cuộn tròn lại thật chặt như tổ sâu kèn, đống gói lại thành túi để dùng dần. Mỗi ngày lại lấy ra 1 – 2g, tương đương với 1 – 2 lá đã cuộn, cho vào ấm, rót nước sôi vào hãm để uống. Hâm đi hâm lại cho đến khi nước nhạt thì thôi.
- Lá chè đắng khô cũng được đem tán nhỏ ra, rây bột mịn rồi đóng và túi lọc, mỗi túi khoảng 0.5g bột. Cũng như các loại trà túi lọc khác, mỗi lần 1 túi để pha với nước sôi, mỗi ngày có thể uống 2 – 3 túi.
- Cũng có thể dùng kết hợp lá chè đắng với lá bạch quả, 2 thứ lấy 1 lượng bằng nhau, để nguyên củ lá hoặc tán bột khô đều được, mỗi lần dùng 1g để pha uống như uống nước trà. Cách làm này sẽ giúp tăng cường trí nhớ và tăng tuần hoàn máu.
- Ngủ ngon hơn khi có nấm linh chi
- Có nấm linh chi, không còn mỡ thừa
- Thực hư chuyện nấm linh chi chữa hết bệnh thoát vị đĩa đệm
- Không chỉ với phụ nữ, nhân sâm cũng là thuốc đại bổ cho nam giới
- Nhân sâm không còn là thuốc bổ khi dùng cho những đối tượng này
- Cùng nhân sâm gạt bỏ tiểu đường ra khỏi cuộc sống
- Chỉ với cam thảo đất, chữa hết loại bệnh ngoài da phổ biến này
- Bài thuốc chữa bệnh tiểu đường hiệu quả từ 2 vị thuốc quý
- Những bài thuốc hay từ cam thảo đất
- Diệp hạ châu: Cây thuốc chữa trị mụn nhọt
- Phòng ngừa và điều trị bệnh gan tốt nhất bằng diệp hạ châu
- Bài thuốc dân gian từ cà gai leo có tác dụng tốt
- 3 tác dụng chính nổi bật của hà thủ ô
- Tận dụng toàn bộ cây chuối hột rừng để chữa bệnh (phần 2)
- Tận dụng toàn bộ cây chuối hột rừng để chữa bệnh (phần 1)
- Một số bài thuốc chữa bệnh bằng tần dày lá
- Mẹo chữa bệnh viêm nhiễm phụ khoa đơn giản từ củ tỏi
- Chữa bệnh trĩ hiệu quả bằng tỏi
- Dùng tỏi làm thuốc trị bệnh viêm xoang, tưởng không hiệu quả mà hiệu quả không tưởng
- Người bị cao huyết áp nhất định không thể thiếu tỏi nếu muốn chữa hết bệnh